Cinco Jotas
Jamón de Bellota 100% Ibérico 5J Cinco Jotas deshuesado
Jamón de Bellota 100% Ibérico 5J Cinco Jotas deshuesado
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Jamón de Bellota 100% Ibérico, deshuesado. Auténtico Pata Negra de Jabugo
El jamón ibérico 5 Jotas es garantía de calidad y sabor, una referencia a nivel mundial del buen jamón.
Jamón de bellota ibérico 100% 5 Jotas deshuesado
El jamón ibérico 5 Jotas es garantía de calidad y sabor, una referencia a nivel mundial del buen jamón.
El jamón ibérico de bellota de 5 Jotas es el resultado de una cuidadosa selección de cerdos ibéricos criados en libertad en los campos de Dehesa. Alimentados exclusivamente con bellotas, hierba y pasto natural, estos animales desarrollan una carne con un sabor intenso y una textura suave y sabrosa. El proceso de curado de 36 meses le da al jamón una complexión de sabores y aromas únicos. El jamón ibérico de bellota de 5 Jotas es una delicia para los amantes del jamón de alta calidad y es perfecto para ser disfrutado solo o en una variedad de platos tradicionales. Compre hoy y experimente por usted mismo por qué 5 Jotas es el nombre más reconocido en jamones ibéricos de bellota.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Aspecto: Pieza con pata. Forma estilizada. Corte con grasa infiltrada en la masa muscular. Veteado característico.
Color: Entre el rosa y el rojo púrpura de la carne y blanco amarillento de la grasa.
Consistencia: Textura firme y homogéneo
Sabor delicado no excesivamente salado, con aroma agradable y natural.
Peso aproximado: 4,3 Kg
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Ingredientes
Ingredientes
Jamón Ibérico, sal marina, antioxidante E-301, corrector de la acidez E- 331(iii), conservador E-252.
Datos nutricionales
Datos nutricionales
Valor nutricional por 100g
Valor energético 1344 kJ / 321 kcal
Grasas 21 g
De las cuales ácidos grasos saturados 7,5 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azúcares 0g
Proteínas 33 g
Sal 4,1 g
Productor
Productor
Sánchez Romero Carvajal S.A. Ctra. San Juan del Puerto s/n, 21290 Jabugo), España
