Jamones Beher
100% kondita Pürenee tammetõruga toidetud aba Beher Gold silt
100% kondita Pürenee tammetõruga toidetud aba Beher Gold silt
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
100% kondita Pürenee tammetõruga toidetud abatükk Salamancas asuvatest Beheri kuivatitest. Pürenee standardile vastava musta pitsatiga.
See palett kuulub Beheri parimasse Pürenee tootevalikusse Gold Label.
BEHERi kondita tammetõruga toidetud Ibeeria õlg musta jalaga Kuldsildiga
See kondita tammetõruga toidetud Pürenee aba pärineb 100% puhastest Pürenee sigadest, kes karjatavad korgi- ja tammetammedel ning toituvad tammetõrudest. Vananemisperiood on 24–36 kuud Salamanca mandrikliimas looduslikes kuivades ruumides ja keldrites.
Funktsioonid:
Seda suurepärast sinki iseloomustavad peened, pikad ja ümarad luud ning piisav rasvasisaldus ja õrn tekstuur.
Lihal on kirsipunane värvus, hea imbuvus ja tera ning lihale ja rasvale iseloomulik läige.
Sellel singil on väga meeldiv, magus ja mahe maitse, igale maitsele
Jaga
Ingredientes
Ingredientes
Ibeeria aba, meresool, antioksüdant E-301, happesuse korrigeerija E-331(iii), säilitusaine E-252.
Datos nutricionales
Datos nutricionales
TOITUMISTEAVE
KESKMISED VÄÄRTUSED 100 g kohta portsjoni kohta (25 g)
Energiat 441 kcal 110 kcal
Valk 26,9 g 6,7 g
Süsivesikud 1,6 g 0,4 g
Suhkrud <0,5 g <0,5 g
Rasv 36,3 g 9,1 g
Küllastunud rasv 14,4 g 3,6 g
Kiudained <1 g <1 g
Naatrium 1,1 g 0,3 g
Productor
Productor
BERNARDO HERNANDEZ – BEHER · C/ Oriente, 11. 37770. Guijuelo. Salamanca.
