100% Ibeeria tammetõruga toidetud sink Cinco Jotas 5J

Autentne Pata Negra.

5 Jotas Ibeeria sink on kvaliteedi ja maitse garantii, hea singi ülemaailmne etalon.

100% 5 Jotas tammetõruga sink kondiga tükkidena

5 Jotas Ibeeria sink on kvaliteedi ja maitse tagatis, hea singi ülemaailmne etalon.

< p>5. Jotas tammetõruga toidetud Ibeeria sink on Dehesa põldudel looduses kasvatatud ibeeria sigade hoolika valiku tulemus. Nendel loomadel, keda toidetakse ainult tammetõrudest, rohust ja looduslikust rohust, areneb liha intensiivse maitse ning pehme ja maitsva tekstuuriga. 36-kuuline laagerdumisprotsess annab singile ainulaadsete maitsete ja aroomide jume. 5 Jotas Ibeeria tammetõrudega sink on rõõm kvaliteetse singi austajatele ja sobib suurepäraselt nii üksi kui ka erinevate traditsiooniliste roogade kõrvale nautimiseks. Ostke juba täna ja kogege ise, miks 5 Jotas on tammetõrudega toidetud Ibeeria sinkide seas kõige tuntum nimi.

ORGANOLEPTILISED OMADUSED:< / p>

Välimus: jalaga tükk. Stiliseeritud kuju. Lõika lihasmassi imbunud rasvaga. Iseloomulikud sooned.

Värvus: liha roosa ja lillakaspunase ning rasva kollakasvalge vahel.

Konsistents: kindel ja homogeenne tekstuur

Maitse õrn , mitte ülemäära soolane, meeldiva ja loomuliku aroomiga.

Umbkaudne kaal: 7,5 kg