Viilutatud 100% Ibeeria Bellota sink 5J Cinco Jotas 3x80g

100% käsitsi lõigatud Ibeeria Bellota sink. Ehtne Pata Negra.

5J toodab oma sinke Jabugos. 5 Jotas Ibeeria sink on kvaliteedi ja maitse garantii, hea singi ülemaailmne etalon.

5 Jotas viilutatud tammetõruga toidetud sink, 100% Ibeeria

5 Jota tammetõruga toidetud Ibeeria sink on Dehesa põldudel vabapidamisel kasvatatud Pürenee sigade hoolika valiku tulemus. Nendel loomadel, keda toidetakse ainult tammetõrudest, rohust ja looduslikust rohust, areneb liha intensiivse maitse ning pehme ja maitsva tekstuuriga. 36-kuuline laagerdumisprotsess annab singile ainulaadsete maitsete ja aroomide jume. 5 Jotas Ibeeria tammetõrudega sink on rõõm kvaliteetse singi austajatele ja sobib suurepäraselt nii üksi kui ka erinevate traditsiooniliste roogade kõrvale nautimiseks. Ostke juba täna ja kogege ise, miks 5 Jotas on tammetõrudega toidetud Ibeeria sinkide seas kõige tuntum nimi.

ORGANOLEPTILISED OMADUSED:

Välimus: Lõika lihasmassi imbunud rasvaga. Iseloomulik veenisus.

Värvus: liha roosa ja lillakaspunase ning rasva kollakasvalge vahel.

Konsistents: kindel ja homogeenne tekstuur

Maitse õrn , mitte ülemäära soolane, meeldiva ja loomuliku aroomiga.