Serrana Gran Reserva kondita õlg Serónilt

Selle kondita mägiõla on Sierra de los Filabresis valmistanud Jamones de Serón. Ideaalne masinaga lõikamiseks, tacodeks või kuidas sulle meeldib. Umbes 2,5 kg

Paleta Serrana Gran Reserva Serón p>

Võistlus: 50% duroc

Sööt: sööt

Koostisained:

Serrana palett, sool, suhkur, happesuse regulaator (E 331iii), säilitusained (E 252, E 250), antioksüdant (E 301).

Organoleptilised omadused:

Välimus: õhukesed lõiked, mille lihasmassi on imbunud rasv. Iseloomulik veenistumine. Värvus: liha punase ja lillakaspunase ja rasva kollakasvalge vahel. Konsistents: kindel ja homogeenne tekstuur

Õrn maitse, mitte ülemäära soolane, meeldiva ja loomuliku aroomiga.