Altanza
Jabugo Altanza kondita 50% Iberian Field Cebo õlg
Jabugo Altanza kondita 50% Iberian Field Cebo õlg
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
SoulderCebo de Campo Ibérica, 50% Pürenee tõugu. Altanza kuivatusruumist Jabugos.
Konditud ja lõikamiseks valmis.
ALTANZA IBERIA VÄLJASÖÖDAAUHUS, 50% ibeeria tõugu
HÜHEND: roheline
Organoleptilised omadused:
Välimus: lõike suhtes homogeenne, peened lõiked, mille rasv on tunginud lihasmassi. Iseloomulik marmoreeritus.
Värvus: liha puhul roosa ja lillakaspunane ning rasva puhul kollakasvalge. Konsistents: kindel ja homogeenne tekstuur, mitte väga kiuline, ilma pastasuseta.
Õrn maitse, mis ei ole ülemäära soolane, meeldiva ja loomuliku aroomiga.
Jaga
Ingredientes
Ingredientes
Pürenee sealiha sink, sool, antioksüdant E-301 (naatriumaskorbaat), happesuse regulaator E-331 (iii) (trinaatriumtsitraat), säilitusaine E-252 (kaaliumnitraat).
Datos nutricionales
Datos nutricionales
KESKMINE TOITEVÄÄRTUS 100 g KOHTA:
Energiaväärtus: 1338 kJ 321 Kcal
Rasv: 21 g
millest küllastunud: 7,7 g
Süsivesikud: 0 g
millest suhkrud: 0 g
Kiudained: 0 g
Valgud 33 g
Sool: 4,1 g
Productor
Productor
Altanza Jabugo SL Ctra del Repilado a Jabugo, nr. 1 (21290) Jabugo (Huelva), Hispaania
