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La Casota

Marantona Cured DO Manchego-Käse 3 kg

Marantona Cured DO Manchego-Käse 3 kg

Normaler Preis €99,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €99,90 EUR
Grundpreis €33,30  pro  kg
Sale Ausverkauft
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Dieser Käse ist der ideale Begleiter zu Ihrem Wein oder Bier, reift 8 bis 12 Monate in einer natürlichen Höhle und hat einen intensiven und unvergesslichen Geschmack.

Manchego-Käse mit Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Milch von Manchego-Schafen unter strenger Kontrolle des DO-Regulierungsrates

Manchego-Käse mit DO von 8 bis 12 Monaten Reifung in einem 3-kg-Stück

Dieser Manchego-Käse wird aus gepresstem Teig hergestellt, der aus pasteurisierter Manchego-Schafsmilch gewonnen wird.

Das Manchego-Schaf ist eine ausschließlich in der Region Kastilien-La Mancha lebende Rasse, die mit ihrer Milch dem authentischen Manchego-Käse seinen einzigartigen Charakter und sein besonderes Aroma verleiht.

Ein mindestens 8 Monate gereifter Käse mit intensivem Geruch und weißer Farbe, der perfekt zu einem besonderen Bier oder Rotwein passt.

Ingredientes

Pasteurisierte Manchega-Schafsmilch (Herkunft der Milch: Spanien), Salz, Calciumchlorid, Lab und
Milchfermente. Konservierungsmittel: Ei-Lysozym.
Ungenießbare Rinde.
Oberflächenbeschichtung: Polyvinylacetat, Konservierungsmittel E-202 und E-235 und Farbstoff E-172

Datos nutricionales

Nährwertangaben, Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:
Energiewert: 1833 kJ (442 kcal).
Fett: 37 g. Gesättigte Fettsäuren: 26,3 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9,7 g. Fettsäuren
mehrfach ungesättigt: 1 g
Kohlenhydrate: 1 g Zucker: 1 g
Protein: 26,3 g
Natrium: 0,7 g

Productor

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