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Altanza

Jabugo Altanza 50 % iberischer Cebo-Schulter mit Schinkenhalter und Messer

Jabugo Altanza 50 % iberischer Cebo-Schulter mit Schinkenhalter und Messer

Normaler Preis €99,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €99,99 EUR
Grundpreis €22,22  pro  kg
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Entdecken Sie die köstliche Jabugo Altanza 50 % iberische Cebo-Schulter, begleitet von einem Schinkenhalter und einem Messer. Der einzigartige Geschmack dieser Palette wird Sie in die authentischen Aromen von Jabugo entführen. Genießen Sie die saftige Textur und das intensive Aroma. Ein Gourmet-Erlebnis, das Sie nicht verpassen dürfen!

Cebo Iberian Shoulder, mit 50 % iberischer Rasse. Von den Altanza-Trocknern in Jabugo.

Dieses Paket besteht aus einer 50 % Cebo Jabugo Ibérica-Schulter, einem Schinkenhalter und einem Basis-Schinkenmesser.


ALTANZA IBERIAN BAIT SHOULDER, 50 % iberische Rasse

Wir präsentieren die Jabugo Altanza 50 % iberische Cebo-Schulter, ein authentisches kulinarisches Juwel, das die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Diese Schulter aus der prestigeträchtigen Region Jabugo ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger iberischer Schweine und einer sorgfältigen Reifung in natürlichen Kellern.

Diese Schulter wird zu 50 % aus iberischen Schweinen hergestellt und bietet eine perfekte Balance zwischen Saftigkeit und dem intensiven Geschmack, der für iberische Produkte charakteristisch ist. Das Eindringen von marmoriertem Fett sorgt für eine weiche und cremige Textur, die am Gaumen schmilzt und einen unvergleichlichen Nachgeschmack hinterlässt.

Unser Jabugo Altanza 50 % iberischer Cebo-Schulter wird mit einem eleganten Schinkenhalter und einem hochwertigen Messer geliefert, was den Liebhabern guten Schinkens ein umfassendes und zufriedenstellendes Erlebnis garantiert. Der aus robusten und langlebigen Materialien gefertigte Schinkenhalter ermöglicht ein präzises und sicheres Schneiden, während das Edelstahlmesser für einen sauberen und mühelosen Schnitt sorgt.

Mit jedem Stück dieser Schulter werden die Sinne geweckt und der Gaumen in die Landschaften von Jabugo entführt, wo Tradition und Exzellenz zusammenkommen, um ein einzigartiges Produkt zu schaffen. Sein intensives Aroma und sein tiefer Geschmack sind das Ergebnis einer langsamen und natürlichen Reifung nach traditionellen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Ob zum Genießen zu besonderen Anlässen, zum Teilen mit Freunden oder zum Verschenken an eine besondere Person, die Jabugo Altanza 50 % iberische Cebo-Schulter ist die perfekte Wahl. Seine außergewöhnliche Qualität und elegante Präsentation machen es zu einem unvergleichlichen Gourmet-Geschenk.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Gaumen mit dieser exquisiten iberischen Schulter zu verwöhnen. Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Jabugo und werden Sie zum wahren Schinkenkenner. Holen Sie sich die Jabugo Altanza 50 % iberische Cebo-Schulter und genießen Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis!

Organoleptische Eigenschaften:

Aussehen: Homogen zum Schnitt, feine Schnitte mit in die Muskelmasse infiltriertem Fett. Charakteristische Äderung.

Farbe: Zwischen rosa und violett-rot beim Fleisch und gelblich-weiß beim Fett. Konsistenz: Feste und homogene Textur, wenig faserig, ohne Pasten.

Feiner Geschmack, nicht übermäßig salzig, mit einem angenehmen und natürlichen Aroma.

Ingredientes

Iberischer Schweineschinken, Salz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).

Datos nutricionales

DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 100 g:
Energiewert: 1338 kJ 321 Kcal
Fett: 21 g
davon gesättigt: 7,7 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Proteine ​​33 g
Salz: 4,1 g

Productor

Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, Nr. 1 (21290) Jabugo (Huelva), Spanien

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