Jamones de Serón
Serrano-Schinken aus dem Serón-Reservat
Serrano-Schinken aus dem Serón-Reservat
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Dieser Reserva-Serrano-Schinken aus Serón ist ein Schinken, den man zu jeder Gelegenheit genießen kann und der bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist. Im Sandwich, in Tapas oder in jedem anderen Gericht. Lassen Sie den hauchdünn geschnittenen Schinken auf der Zunge zergehen.
Dieser Schinken wurde in den Bergen von Serón, einer Stadt in der Provinz Almería, auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel gereift.
Die Pökelung erfolgt auf natürliche und handwerkliche Weise, so wie es schon seit Hunderten von Jahren praktiziert wird, um Qualitätsfleisch mit einer homogenen Textur zu erhalten.
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Ingredientes
Ingredientes
Schweineschinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E 252, E 250), Antioxidationsmittel (E 300).
Datos nutricionales
Datos nutricionales
DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 100 g:
Energiewert: 1481 kJ 356 Kcal
Fett: 26,2 g
davon gesättigt: 7,7 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 0 g
Protein 29,8 g
Salz: 4,1 g
Productor
Productor
Schinken von Serón SL C/ Gadil Nr. 15, Serón, Almería
