Trevélez Serrano Gran Reserva Blue Label Schinken

Magst du Serrano-Schinken? Und auch, dass es ohne Konservierungsstoffe ist? Nun, der Blue-Label-Trevélez-Schinken ist perfekt, ein Schinken, der nur aus Schinken und Salz hergestellt wird, mehr nicht!

Es wird mehr als 17 Monate lang auf natürliche Weise in den Bergen von Granada gereift und entführt Sie in eine wunderbare ökologische Welt voller Geschmack. Wirst du es vermissen?

IGP Trevélez Blue Label-Schinken, ein mindestens 17 Monate gelagerter Bergschinken.

Trevélez-Schinken , Serrano mit geschützter geografischer Angabe. Trevélez-Schinken und blaues Siegel. Dieser Schinken wird mindestens 17 Monate lang in den Bergen der Sierra Nevada in Granada gereift.

Trevélez-Schinken ist in der Stadt Trevélez gut bekannt, obwohl die Hersteller, die die geschützte geografische Angabe Trevélez ausmachen, in anderen Städten wie Juviles oder Portugos ansässig sind.

Trevélez-Schinken wird aus Schinken und Meersalz höchster Qualität hergestellt und in einem Gebiet mit einem ganz besonderen Mikroklima mit einem handwerklichen Trocknungs- und Reifeprozess nach traditionellen Methoden gereift. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, salzarmer Schinken mit großartigem Geschmack und Aroma.