Altanza Jabugo ohne Knochen, 50 % iberischer Eichelmastschinken

50 % iberischer Bellota-Schinken ohne Knochen, hergestellt in Jabugo, Huelva, in den Trockenräumen von Altanza.

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des echten iberischen Schinkens aus Eichelmast, der im Herzen von Jabugo, Huelva, von den Meisterhandwerkern der Altanza-Trockner hergestellt wird. Unser 50 % iberischer Bellota-Schinken ohne Knochen ist ein Gourmetprodukt von höchster Qualität und bietet ein reichhaltiges und tiefes Geschmacksprofil, angereichert durch die Eichelfütterung iberischer Schweine.

Produktmerkmale:

• Qualität : Eichelmastschinken ohne Knochen, 50 % iberischer Herkunft, ein weltweit anerkannter spanischer kulinarischer Schatz.
• Herkunft : Hergestellt in Jabugo, Huelva, einer Region, die für ihre traditionellen Trocknungsanlagen und die Zucht hochwertiger iberischer Schweine bekannt ist.
• Zubereitung : Jedes Stück wird in den Trockenräumen von Altanza fachmännisch ausgehärtet, wobei traditionelle Methoden respektiert werden, um die beste Qualität und den besten Geschmack zu gewährleisten.
• Eicheldiät : Unsere iberischen Schweine werden auf Weiden aufgezogen und ernähren sich während der Montanera-Saison hauptsächlich von Eicheln, die dem Schinken seinen charakteristischen Geschmack und seine unvergleichliche Textur verleihen.
• Produkt ohne Knochen : Dieser Schinken wird bequem ohne Knochen geliefert, so dass er sich leicht schneiden und genießen lässt.

Produktvorteile: 50 % iberischer Bellota-Schinken ohne Knochen bietet ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis mit einem tiefen und unverwechselbaren Geschmack, den nur mit Eicheln gefütterte iberische Schweine bieten können. Es ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und enthält gesunde einfach ungesättigte Fettsäuren, was es zu einer köstlichen und nahrhaften Option für jede Mahlzeit oder jeden Snack macht. Empfohlene Verwendung: Dieser Eichelschinken ohne Knochen lässt sich perfekt in dünnen Scheiben genießen, auf einem Wurstbrett servieren oder als Star in einer Vielzahl traditioneller spanischer Rezepte verwenden. Um den Geschmack zu verstärken, empfiehlt es sich, die Scheiben vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen zu lassen. Hinweis: Bei diesem Produkt handelt es sich um einen gastronomischen Genuss zu 100 % spanischen Ursprungs. Das bedeutet, dass jedes Stück Schinken, das Sie kaufen, lokale Produzenten unterstützt und dazu beiträgt, die kulinarischen Traditionen Spaniens am Leben zu erhalten.