100 % iberischer Bellota-Schinken High Expression Gold DO Pedroches COVAP

100 % iberischer Eichelschinken aus der High Expression-Reihe von COVAP mit der Herkunftsbezeichnung Pedroches. Ein Schinken, der auf der Zunge zergeht und Sie in eine natürliche Welt voller intensiver und angenehmer Aromen entführt.

100 % iberischer Schinken aus Eichelmast aus dem höchsten COVAP-Sortiment

Iberischer Schinken aus reiner Eichelmast, der ausschließlich aufgrund seiner Rassenreinheit und Ausgewogenheit ausgewählt wird, mit großem Respekt vor den handwerklichen Traditionen. Es handelt sich zweifellos um ein außergewöhnliches Werk. Sein saftiges Fruchtfleisch, das aufgrund der Fettadern eine intensiv rote Farbe hat, sich rosa verfärbt und mit dem Glanz des mageren Fleisches verschmilzt, hat einen einzigartigen Geschmack mit einer überraschenden Kombination aus kontrastierenden süßen und salzigen Noten, die an Eichel, Honig, feuchte Erde und erinnern an Trüffel, was zu einer Explosion intensiven, fesselnden und anhaltenden Geschmacks führt, den Sie gerne wiederholen möchten.

Ein Produkt mit einem ausgewogenen und intensiven Aroma und einem weltweit einzigartigen Geschmack und einer einzigartigen Textur, das ebenso außergewöhnlich wie wohltuend ist, da es reich an gesunden Fettsäuren, Antioxidantien und Proteinen mit hohem Nährwert ist. gilt als Standard der Mittelmeerdiät.

Wählen Sie ein einzigartiges Kunstwerk mit der Herkunftsbezeichnung „Los Pedroches“, das selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern wird.