Descubre la deliciosa Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza, acompañada de un jamonero y cuchillo. El sabor único de esta paleta te transportará a los sabores auténticos de Jabugo. Disfruta de su textura jugosa y su intenso aroma. ¡Una experiencia gourmet que no puedes perderte!
Paleta Cebo Ibérica, con un 50% de raza ibérico. Procedente de los secaderos Altanza en Jabugo.
Este pack está compuesto de una paletilla de Cebo Jabugo Ibérica 50%, un jamonero y un cuchillo jamonero básico.
PALETA DE CEBO IBERICO ALTANZA, 50% Raza Ibérica
Presentamos la Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza, una auténtica joya culinaria que satisfará los paladares más exigentes. Esta paleta, proveniente de la prestigiosa región de Jabugo, es el resultado de una cuidadosa selección de cerdos ibéricos de alta calidad y una meticulosa curación en bodegas naturales.
Elaborada con cerdos de raza ibérica al 50%, esta paleta ofrece un equilibrio perfecto entre la jugosidad y el sabor intenso característico de los productos ibéricos. Su infiltración de grasa veteada aporta una textura suave y untuosa que se deshace en el paladar, dejando un regusto inigualable.
Nuestra Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza viene acompañada de un elegante jamonero y un cuchillo de alta calidad, lo que garantiza una experiencia completa y satisfactoria para los amantes del buen jamón. El jamonero, fabricado con materiales resistentes y duraderos, permite un corte preciso y seguro, mientras que el cuchillo de acero inoxidable asegura un corte limpio y sin esfuerzo.
Con cada loncha de esta paleta, se despiertan los sentidos y se transporta al paladar a los paisajes de Jabugo, donde la tradición y la excelencia se unen para crear un producto único. Su aroma intenso y su sabor profundo son el resultado de una curación lenta y natural, siguiendo los métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.
Ya sea para disfrutar en ocasiones especiales, compartir con amigos o regalar a alguien especial, la Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza es la elección perfecta. Su calidad excepcional y su presentación elegante la convierten en un regalo gourmet inigualable.
No pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con esta exquisita paleta ibérica. Descubre el auténtico sabor de Jabugo y conviértete en un verdadero conocedor del jamón. ¡Hazte con la Paleta Cebo 50% Ibérica Jabugo Altanza y disfruta de una experiencia gastronómica única!
Características Organolépticas:
Aspecto: Homogéneo al corte, Cortes finos con grasa infiltrada en la masa muscular. Veteado característico.
Color: Entre el rosa y el rojo púrpura de la carne y blanco amarillento de la grasa. Consistencia: Textura firme y homogénea, poco fibrosa, sin pastosidades.
Sabor delicado no excesivamente salado, con aroma agradable y natural.